Kladdig chokladkaka med cocostäcke

Eftersom det blev ett så tråkigt inlägg tidigare kan ni ju få ett recept på en smarrig kaka som kompensation.
Låt er väl smaka!

Kladdig chokladkaka med cocostäcke

4 ägg

6 dl socker

Vispas

8 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

3 dl vetemjöl

2 krm salt

175 smält margarin el smör

Blandas med ägg/sockerblandningen. Hälls i väl smord långpanna. Grädda 15-20 min i 175 grader.

Cocostäcke:

75 g margarin el smör

2 dl socker

1 ½ dl grädde

1 dl sirap

1 påse cocos

Kokas i 5 minuter.

Bred cocostäcket på kakan, grädda ytterligare 10 min. Låt kakan svalna innan den skärs upp. Serveras gärna med en klick grädde.